【摘要】选用带有温度传感器的ＲＦＩＤ标签作为信息采集载体，构建了基于大数据的第三方冷链物流信息平台。首先对平台的定位和关键技术进行了介绍，并在提出平台总体框架的基础上，对其冷链温度监控与预警系统以及相关硬件设计、冷链食品追踪溯源系统设计等进行重点分析，对于相关企业的发展和政府监管活动都具有一定的实践意义。