【摘要】为了深入了解我国重大食物中毒事件的发生特征，采用时间序列季节分解法、变异度值、ｔ值检验等分析方法对我国２００１－２０１３年重大食物中毒事件发生数量、死亡人数、中毒因素、中毒场所等通报数据进行分析评价。结果显示：我国重大食物中毒事件发生数量、死亡人数自２００６年起均具有逐年下降的趋势，且呈明显的季节周期性，其中第三季度是中毒事件发生数量最多、造成危害程度最严重的季度。对比引起食物中毒的因素，化学因素是造成生命危害程度最大的因素，但深度分析可知，微生物因素应是未来食品安全防控的重点。中毒场所的比对分析中，家庭场所发生食物中毒的后果最为严重。本研究采用多元数学统计方法对食物中毒事件进行细致、全面的分．．．