福建烟区初烤烟叶硫含量与烟叶质量的关系
2016-09-18分类号：S572
【部门】中国农业科学院烟草研究所 中国农业科学院研究生院 上海烟草集团有限责任公司技术中心 山东临沂费县烟草公司 华环国际烟草有限公司
【摘要】为了研究福建烟区中部烟叶硫含量对烟叶质量的影响，通过选取中部烟叶样品７５８份，对烟叶样品进行外观质量评价、常规化学成分测定并挑选部分样品进行烟叶物理特性检测、感官质量评价．结果表明：福建烟区中部烟叶硫含量与烟叶外观质量中身份、油分呈显著负相关；与烟叶常规化学成分中烟碱含量呈极显著正相关，与钾含量呈显著正相关；与烟叶物理特性中厚度呈极显著负相关；与感官评吸质量指标中香气质、杂气、刺激性得分呈显著负相关．最终确定了福建烟区烟叶硫含量适宜区间为０．４１％～０．７０％．
【关键词】中部烟叶 硫含量 烟叶质量
【基金】基金项目:化学成分评价指标的修订(SZBCW201401062)
【所属期刊栏目】福建农林大学学报(自然科学版)
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