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高肥力土壤氮钾配施对鲜食型甘薯产量及品质的影响

2016-10-28分类号:S531

【作者】王萌  房增国  梁斌  曾路生  李俊良  
【部门】青岛农业大学资源与环境学院山东省水肥一体化工程技术研究中心  
【摘要】为了探明高肥力土壤氮钾配施对烟薯25产量和品质的影响,采用二因素三水平完全随机区组试验设计,分别设3个N处理(0,45,90 kg/hm~2)和3个k_2O处理(0,75,150 kg/hm~2),共计9个氮钾组合处理,分别于收获期调查甘薯地上部性状,测定块根干鲜质量、Vc、淀粉、蛋白质、蔗糖、葡萄糖、果糖、ca、mg、Fe、mN、cu、ZN含量。结果表明:高肥力土壤上施用氮肥可增加甘薯蔓长、茎叶鲜质量、T/R值,并提高甘薯块根内蛋白质、葡萄糖和蔗糖的含量,高肥力土壤上施用氮肥情况下,块根干鲜质量、淀粉和果糖含量有所降低。施用钾肥能显著提高块根干鲜质量、薯干率及淀粉和葡萄糖的含量;促进了甘薯对...
【关键词】鲜食型甘薯  高肥力  氮钾配施  产量  品质
【基金】山东省薯类产业创新团队栽培与土肥岗位项目(SDAIT-15-08)
【所属期刊栏目】华北农学报
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