不同甘薯品种抗氧化胁迫鉴定及筛选
2016-07-26分类号：S531
【部门】江苏徐淮地区徐州农业科学研究所/农业部甘薯生物学与遗传改良重点实验室 江苏师范大学生命科学学院
【摘要】为建立一种适宜甘薯抗性材料快速初筛方法。以烟薯８号、商薯１９等８个品种为试验材料，分析不同品种的光氧化胁迫抗性、ＤＰＰＨ自由基清除活性等。结果表明：在甲基紫精（ＭＶ）介导的光氧化胁迫下，烟薯８号、商薯１９、徐薯２８的细胞膜稳定较好，尤其烟薯８号其电解质泄漏率最低，仅为处理前的１．６倍；光氧化胁迫下，商薯１９的ＤＰＰＨ自由基清除活性最强，其次为烟薯８号和徐薯２８；综合表明：烟薯８号、商薯１９、徐薯２８具有较高的抗氧化活性。ＭＶ处理下，细胞膜稳定性与ＤＰＰＨ自由基清除活性具有较高相关性（Ｒ～２＝０．８４１）。因此，可以利用ＭＶ处理下细胞膜稳定性及ＤＰＰＨ自由基清除法对甘薯品种进行抗氧化能力的初步评．．．
【关键词】甘薯 抗氧化胁迫 甲基紫精 DPPH·
【基金】江苏省自然科学基金面上项目(BK20131125); 国家甘薯产业技术体系(CARS-11-B-02); 农业部农作物保护项目(2015NWB006)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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