不同(品)种柿叶总酚与总黄酮含量年动态变化研究
2016-02-15分类号：S566.1
【部门】国家林业局泡桐研究开发中心 中国林业科学研究院经济林研究开发中心 南京林业大学林学院
【摘要】为了解不同（品）种柿叶总酚与总黄酮含量差异及其年动态变化规律，采用紫外分光光度法对１５份柿叶资源进行了研究。结果表明：１５份柿叶资源总酚含量在１３．８４～１０７．４２ｍｇ／ｇ波动，变异系数较大；总黄酮含量在１２．０６～５８．２０ｍｇ／ｇ波动，变异系数较小。柿近缘种、野生柿、涩柿、甜柿总酚年均含量及变异系数分别为３６．８３、４３．８２、４６．０５、３８．８６ｍｇ／ｇ和３２．４６％、３０．５８％、３５．３１％、３０．７８％；总黄酮年均含量及其变异系数分别为３３．９２、２９．４３、２７．１３、２６．１９ｍｇ／ｇ和２１．０１％、１９．７５％、１８．５９％、１７．３３％。不同（品）种柿叶总酚和总黄酮含量．．．
【关键词】柿叶 总酚 总黄酮 年动态变化
【基金】国家“十二五”农村领域科技计划(2013BAD14D0502)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
文献传递
