【摘要】美食共享平台为家庭主妇提供了经济收入和社交机会，也满足了没时间做饭的年轻人的需求。但是，美食如何安全、有效地共享值得深入研究实践。美食共享已悄然兴起，据调研，５０％以上的年轻夫妻不愿做饭，又注重食物的安全性，所以能吃到安全的邻家饭是最好的选择。科技为陌生人之间美食共享提供了更广阔的平台，将美食供给和美食需求有效地匹配起来、为客户端和家厨端提供了信任机制和监督机制（Ａｐｐ平台上的互评机制）。美食共享平台为家庭主妇提供了经济收入和社交机会，也满足了没有时间做饭的年轻人的需求。但是，美食如何安