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餐饮O2O发展关键影响因素的结构方程建模

2016-05-25分类号:F724.6;F719.3

【作者】赵亮  卢山  
【部门】郑州大学管理工程学院  
【摘要】本文以餐饮O2O为研究对象,尝试构建餐饮O2O供应商、技术平台和物流配送三个必要模块与餐饮O2O发展之间的关系模型。研究从客户角度出发收集相关数据资料,并以顾客满意度作为衡量标准。研究结果表明:餐品供应商、O2O技术平台、物流配送的质量对餐饮O2O发展存在交互影响。文章为餐饮O2O的深入研究奠定了基础,并为涉足餐饮O2O领域的投资者提供了管理和决策上的参考。
【关键词】餐饮O2O  关键影响因素  结构方程模型  交互影响
【基金】河南省政府决策研究招标课题一般项目“电子商务对河南产业发展的影响与建议”(项目编号:2015B102)
【所属期刊栏目】财会月刊
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