【摘要】农产品加工业是现代农业的重要组成部分和重要的标志，是现代农业建设的关键环节。农产品加工业已成为社会必需的、涉及国计民生的大产业。辽宁省农产品加工业作为第二大支柱性产业，在振兴东北老工业基地，促进辽宁乃至东北农业经济的发展起着重要的作用。本文利用相关数据，对以辽宁省１４个地区农产品加工业不同区域发展情况进行统计分析，以期为辽宁省农产品加工业区域发展提出操作性的指导建议。