【摘要】鉴于农产品供应链的特殊性和复杂性，其实际运作过程中将受到诸多因素的影响。通过分析农产品供应链管理的重要性，提出了农产品供应链风险的来源，建立了农产品供应链风险评价指标体系，构建了基于直觉模糊理论的农产品供应链风险综合评价方法，并结合算例应用此方法进行了农产品供应链风险的综合评价。最后，对评价过程中存在的一些问题进行了说明。