【摘要】选取４１家沪深Ａ股食品类制造和加工上市公司作为研究样本，对其社会责任表现数据进行实证分析，并对食品制造业社会责任与财务绩效之间的关系进行研究，结果表明：食品制造企业对股东、债权人承担的社会责任实现程度越高，其财务绩效提升得越快；缴税率与总资产报酬率呈正相关关系，说明企业对政府社会责任的履行对其绩效也会产生积极影响。因此，企业在生产经营过程中，不能盲目追求价值最大化和利益最大化，要兼顾相关利益群体，实现食品制造业和利益相关者的共同发展。