【摘要】利用非参数核密度方法，以５种红枣（灰枣、骏枣、金丝枣、青枣和冬枣）的批发市场价格为研究对象，比较分析不同红枣的短期价格波动形态及波动强度，并对其短期价格波动风险进行评估和比较。结果表明：从波动形态看，总体上红枣市场价格短期波动有明显谷峰和谷底，呈＂春冬高、夏秋低＂季节性特征，其中骏枣和灰枣的价格呈＂Ｖ＂型波动，金丝枣和冬枣的价格呈＂Ｍ＂和＂Ｗ＂型波动，青枣价格呈＂Ｎ＂型波动；从波动强度看，整体上鲜食枣价格波动强度高于干制枣，大小排序依次为冬枣＞青枣＞金丝枣＞骏枣＞灰枣；红枣市场价格波动风险分布不对称，降价风险高于涨价风险，其中冬枣降价风险最高，其次是灰枣和骏枣，金丝枣降价风险略低，只有青枣价格．．．