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河北省现代食用菌产业可持续发展问题研究

2016-09-25分类号:F326.13

【作者】王雪丽  刘华  
【部门】石家庄铁路职业技术学院  
【摘要】文章对河北省现代食用菌产业发展概况进行了分析,主要包括栽培技术和栽培面积、产量和产值、品种及生产布局、产业竞争力、产销一体化经营等。指出河北省发展现代食用菌产业的有利条件是:具有明显的区位优势;菌棒原料丰富,能够实现资源循环利用;气候适宜、菌种丰富;产业体系化发展日益健全;物流流通体系日益完善。分别从经济可持续、技术可持续、生态可持续等3个方面分析食用菌产业存在的主要问题,并指出河北省食用菌产业可持续发展的主要研究思路是:强化政府职能,为食用菌产业可持续发展提供有利的环境;支持农户进行合作化经营,强化商品质量管理;加快新技术研发,强化新技术的推广应用;延长产业链,努力提高保鲜加工工艺水平,倡导...
【关键词】河北省  食用菌产业  产业优势  可持续发展  对策建议
【基金】资助项目:农业部软科学“流转土地经营权稳定对新型农业经营主体生产经营行为影响研究”(20165-2)
【所属期刊栏目】中国农业资源与区划
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