【摘要】粮食价格对农民收入至关重要，是农民维持基本生活的重要保证。文章在分析我国粮食价格波动的历史轨迹的基础上，阐述了农民收入的构成，并对粮食价格波动对农民增收造成的影响进行研究。结果表明：粮食价格波动会影响农民收入水平，进而影响农民的农业生产积极性；粮食价格下降，会促进非农就业的工资收入，进而提升农民收入水平，粮食价格波动对相关工业品价格上涨的影响较小。并从加强政府引导、加快农业产业化进程、建立健全粮食价格稳定长效机制、加强粮食流通体系建设等方面提出稳定粮食价格的关键策略，以期为我国粮食安全及农民增收提供一定的理论参考。