【摘要】近年来，我国一些如大蒜、绿豆、生姜等小宗农产品价格易出现剧烈波动，对我国物价稳定产生不利影响。本文以大蒜为例，选取２００８年１月至２０１６年１０月共计１０６个月的大蒜价格，分析其最近三次价格波动的特点，而后分别从供给量、价格和货币三个传导机制剖析国内大蒜价格暴涨暴跌的成因，结合具体数据对大蒜价格波动成因进行实证检验。结果表明：国内货币发行量和大蒜出口数量对国内蒜价的冲击作用不明显，大蒜进口数量没有随着国内蒜价的剧烈波动发生明显的同步调整。但是，大蒜出口的价格对国内蒜价的波动存在显著的影响。最后，本文从引入国际市场调节机制、建立二级预警的价格管制体制和加强主产区农民利益保障机制三个层面提出了稳定．．．