【摘要】近年来，我国的农产品质量安全和农产品价格的频繁波动已经成为突出的问题，主要是由于农产品批发市场中小规模、分散农户的组织化程度低和传统交易模式的限制。解决问题的根本措施在于提高我国农户的组织化程度，然后在此基础上进一步完善我国农产品的交易手段。