【摘要】２００８年以来，中国牛奶消费出现下降，影响奶业发展的深层次问题不断显现，奶业发展进入新阶段。借鉴荷兰奶业发展行之有效的独特思路、方式及经验，本文提出中国奶业发展应培养职业奶农、具有适度规模意识、构建合理的利益链、发展第三方检测监督机构、打造高效便捷的服务体系等建议。