酒店国际会议顾客需求及差异性研究——基于北京五星级酒店的调研
2016-05-15分类号:F274;F719.2
【部门】北京联合大学旅游学院 北京农业职业学院
【摘要】了解和满足国际会议顾客需求,是酒店提高会议专业化管理水平,进而促进会议产业发展的基石。基于北京五星级酒店的调研,探索和分析了酒店国际会议顾客的需求及其差异性,研究结果表明,顾客需求度从高到低依次是酒店会议设施及相关服务、酒店其他服务、酒店配套设施及环境和会议所在城市的环境及酒店地理位置。进而运用独立样本t检验和方差分析法,比较不同类型顾客在这4个需求维度的差异。结果显示,除婚姻状况在这4个维度上都没有表现出显著差异之外,会议顾客的性别、年龄、职业、受教育程度以及月收入在各维度需求的重要性方面都表现出一定的显著性的差异。最后根据顾客的需求表现,从这4个维度提出会议服务与管理的建议。
【关键词】酒店 会议顾客 需求 差异性
【基金】北京市哲学社会科学规划项目(15JGB112)
【所属期刊栏目】经济问题
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