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木屋烧烤如何打造中式第三生活空间

2016-06-15分类号:F274

【作者】朱明洋  张永强  宋正刚  
【部门】南开大学商学院  
【摘要】将体验场景作为企业的战略工具,通过不断在环境、产品、员工和管理方面植入社会和文化元素来改善顾客体验。木屋烧烤卖的是"生活的自然快乐",是积极向顾客推介一种生活方式和价值观。
【关键词】商业模式  烧烤  连锁经营  顾客体验
【基金】
【所属期刊栏目】企业管理
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