【摘要】本文针对上下游企业间的依存关系，基于节点企业的状态信息，研究供应链风险感知问题，构建描述节点企业状态信息的指标体系。通过对企业状态与供应链风险关系的研究，阐述基于节点企业状态信息的供应链风险感知机理，最后通过实证分析食品供应链中基于供应商状态信息的风险感知因素，对描述节点企业状态信息的指标体系进行修正，为切断供应链风险的传导和提高供应链各节点企业的风险防范能力奠定基础。