中国进口食品安全现状分析——基于国家质量监督检验检疫总局网站数据分析
2016-03-10分类号:F203;F426.82
【部门】北京食品科学研究院/中国肉类食品综合研究中心
【摘要】近年来,中国进口食品贸易快速发展、进口食品贸易额逐年攀升。随着进口食品数量和种类的增加,中国进口食品安全问题也日益突出。本文基于国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的历年进境不合格食品的数据,分析发现2009—2014年中国涉及质量安全项目不合格的13261批次进境食品呈现涉及国家和地区较多、产品种类多、不合格原因较为集中等特点结合影响中国进口食品安全的原因分析,从强化全产业链监管、重视风险分析、强化企业主体责任和开展社会共治4个角度提出更好保障中国进口食品安全的建议。
【关键词】中国 进口食品 质量安全 现状 建议
【基金】中国工程院咨询项目“食品安全与经济发展、国际贸易规则战略研究”(2012-ZD-3-4)
【所属期刊栏目】世界农业
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