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广州饮食业价格大战之后的思考

1998-03-15分类号:F726.765

【作者】彭青
【部门】广州大学管理系
【摘要】广州人以爱吃、会吃而著称,广州也以饮食业而骄傲。因此,在广州,饮食业可以说是藏龙卧虎,也带来了饮食业中激烈异常的竞争,特别是进入九十年代之后的七、八年间。而竞争中,直接为人们感受到,也是感受最为深刻的,首推价格大战。一、广州饮食业昨天与今天价格的竞争...
【关键词】广州人  九十年代  价格竞争  价格策略  市场营销组合  黄金饼  营销学家  企业市场  削价竞争  市场零售价  
【基金】
【所属期刊栏目】价格月刊
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