【摘要】本文针对重大动物疫情公共危机事件中社会失信问题，构建了监督机构、企业和消费者群体三方演化博弈模型，并以４次调查＂黄浦江浮猪＂事件的数据为基础进行实证研究。研究认为，危机事件风险变化影响了监督机构、企业、消费者的行为决策，从而导致短期内社会信任明显降低。