不同菌渣发酵床对猪生产性能、血液指标及臭气的影响
2016-01-14分类号：S828
【部门】山东省农科院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点试验室 肥城市畜牧兽医局 山东省农科院农业资源与环境研究所
【摘要】为了促进菌渣的利用，研究不同菌渣发酵床对猪生产性能、血液指标、垫料中臭气与菌群的影响。试验采用１＋２×３析因设计，对照组为锯末稻壳发酵床，试验组为菌渣发酵床，菌渣种类为金针菇菌渣和杏鲍菇菌渣，菌渣在锯末稻壳发酵床中的添加比例为１５％、４５％、６０％。和对照组相比，菌渣添加比例为４５％的试验组ＡＤＧ显著升高，Ｆ／Ｇ显著降低（Ｐ＜０．０５）；血清皮质醇、热应激蛋白７０含量极显著下降（Ｐ＜０．０５）；试验末期垫料中氨气、硫化氢、３－甲基吲哚浓度降低，枯草芽孢杆菌含量增加（Ｐ＜０．０５）。其．．．
【关键词】猪 垫料 菌渣 生产性能 臭气
【基金】国家自然基金项目(31172245); “十二五”国家科技计划(2012BAD14B07); 国家生猪产业技术体系(CARS-36)
【所属期刊栏目】西南农业学报
文献传递
