利迪链霉菌G117产纳他霉素发酵培养基的优化
2015-12-28分类号：S482.292
【部门】广东海洋大学农学院 北京市农林科学院植物保护环境保护研究所
【摘要】纳他霉素对甘蓝枯萎病菌、番茄和甜椒灰霉病菌等多种植物病原真菌有显著的抑制作用，且具有安全、高效、环保等特点，有望作为一种新型生物农药。为了提高利迪链霉菌Ｇ１１７生产纳他霉素的产量，依次使用ＰｌａｃｋｅｔｔＢｕｒｍａｎ设计法、最陡爬坡法和Ｂｏｘ－Ｂｅｈｎｋｅｎ ＤｅｓｉＧｎ对其发酵培养基进行优化。应用Ｐｌａｃｋｅｔｔ－Ｂｕｒｍａｎ设计法筛选出影响纳他霉素产量的３个关键因素为玉米淀粉、豆粕粉、氯化钠。通过Ｂｏｘ－Ｂｅｈｎｋｅｎ ＤｅｓｉＧｎ及响应面分析确定了３个关键因素的最佳浓度，分别为玉米淀粉４６．１５ Ｇ／ｌ、豆粕粉１４．８０ Ｇ／ｌ、氯化钠５．８８ Ｇ／ｌ，纳他霉素预测最大产量为２ ７０８．．．．
【关键词】利迪链霉菌 纳他霉素 响应面法 发酵培养基
【基金】北京市科技计划课题(Z121100001212002); 北京市自然科学基金资助项目(6152007); 北京市农林科学院科技创新专项(KJCX20140101)
【所属期刊栏目】华北农学报
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