【摘要】美国是世界上玉米生产水平最高的国家，其播种面积占世界玉米总面积的１／４，玉米总产接近世界玉米总产的１／２。近年来美国玉米加工业发展迅速，玉米总产值已位居十大作物之首，在美国农业中占有十分重要的地位，对美国国民经济的发展起了不可估量的作用。