【摘要】荷兰的马铃薯加工业黑龙江省农业科学院情报所王秀芳荷兰的马铃薯播种面积约为２０万ｈｍ２，全国平均单位面积产量４０５００～４３５００ｋｇ／ｈｍ２，居世界首位，而较高产出的分流主要是靠种薯出口，仅优质合格种薯出口一项年收入近５亿荷兰盾。此外，在荷兰国内采用...