【摘要】改革和发展是当代中国粮食经济的两大主题。指引粮食流通改革的主旨是开创宏观调控市场经济型粮食流通新体制。贯穿粮食经济发展的主线是开创粮食经营产业化。实现这两大主题，需要正确认识和处理二者的关系：粮食流通改革是粮食经济的根本动力；粮食经济发展又为深化粮改...