【摘要】针对目前对食品工业与现代农业的关联性，作者提出了两大基础产业交融的论点，并从现代农业与食品工业同步协调发展、食品工业增长与经济起飞、支柱产业形成与产业结构优化、产中部门与产前产后紧密相联等４个方面论述了其发展规律性。以８０年代以来我国食品工业发展为重点，概述了成就、结构、效益及其农业的相关性；并重点阐述了基础原料加工业（粮、油、糖、肉、奶、水产品、豆制品）、饮料制造业、酿酒工业、罐头工业、发酵制品工业、保健食品工业、绿色食品产业的发展现状与趋向。同时从“交融论”的观点出发，提出发展食品产业的８项对策。