【摘要】小农经济条件下的日本粮食供给战略与农业政策胡柏战后日本的粮食生产可以由两个似乎相互矛盾的变化过程予以概括。从生产总量上看，粮食生产经历了一个由扩大（六十年代以前）到缩小（六十年代以后）的过程，即所谓衰退过程。而从经济结构上看，粮食生产的社会化服务体系...