【摘要】从我国乳品质量安全现状出发，将蒙牛企业在协同管理前后的财务状况进行对比，分析了蒙牛企业在供应链协同管理上的问题，并与内蒙古圣牧高科牧业有限公司的全供应链创新管理模式作对比，提出了乳品供应链应发展全供应链模式的新思路。