【摘要】作为农业循环经济的代表性产业，中国食用菌产业近年来发展迅速，产业结构出现了新变化，工厂化大规模集中生产方式发展较快。但近三年的产量数据表明，我国食用菌产业的生产主体仍是以家庭为生产单位的种植户。通过实地调研与对比观察法，文章分析了山东省食用菌种植户的相对优势、自身缺陷及生存战略，并提出了对策建议。文章首先指出，食用菌种植户的竞争优势在于低生产成本与高生产灵活性。继而分析了影响种植户生存能力的负面因素，即：议价能力低、技术与操作水平低、外部交易成本高、销售渠道有限、抵御市场风险能力差。并指出为了提高生存能力，种植户采取了差异竞争、合作化及多元经营的生存策略。最后，从进一步降低成本与优化合作模式的．．．