【摘要】商品和服务的消费是人类福利的基本决定因素。消费在个体间的分布影响着许多重要的问题，包括经济、政治和社会领域的不公平和贫困等。在大多数国家，总消费是社会总需求最大的组成部分，因此，消费也成为了解释跨期经济活动变动的重要变量。在既定的收入水平下，消费决定了储蓄，进而通过资金的供给决定投资。可见，消费的研究是如此重要，其自然而然地成了２０世纪经济研究的中心。