【摘要】城市化和农业现代化的叠加期中,国内分项收入结构对促进大宗敏感农产品产业发展意义突出。利用2006年至2012年面板数据,采取IV-GMM估计方法,发现:城镇及农村居民收入均对糖产业格局有显著促进作用。城镇居民收入主要通过工薪性收入、转移性收入渠道发挥影响;农村居民收入主要通过工薪性收入、经营净收入渠道发挥作用,而占据较大比重的转移性收入作用不明显;期货市场尚未对糖产业有效促进,最后提出要加强重点收入的需求引领作用、建立精准调控体系等建议。