【摘要】本文采用面板数据(paneldata)模型方法,对江苏、浙江和上海三地食品工业可持续发展的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,长三角区域食品工业属于资本密集型产业,该区域各省市食品工业可持续发展的影响因素有显著差异,三地食品工业结构的不同是造成这种差异的主要原因。