【摘要】我国农户储粮占粮食年产量的40%-50%。本文实证分析了粮价与农户存粮水平之间关系,结果显示,价格不是决定我国农民储粮行为的唯一因素。消费安全和对未来粮食价格预期共同决定着农户粮食储备的动机;尽管农户粮食储备有各种优点,但由于绝大多数农户粮食储备是为了保障粮食安全,在粮价变动时真正能够释放到市场中的数量很少。