【摘要】本文以1996年第一季度至2010年第一季度食品价格变化特点为分析切入点,深入分析了我国食品价格增长率变化的数据特征、趋势属性特征和变动周期情况。研究结论表明:我国食品价格增长率为确定性趋势过程,同时具有经济变量固有的经济周期属性;我国食品价格除了个别年份出现异常凸点外,整体上平稳波动;我国食品价格波动短周期约为3年,中周期为5.5年左右,更长一点的周期为8.5年左右。