【摘要】给８只樱桃谷肉鸭静脉灌注β－肾上腺素能激动剂克伦特罗（ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ简称ＣＬ），观察了肉鸭血清尿酸、游离脂肪酸（ＦＦＡ）和谷丙转氨酶（ＧＰＴ）活性在ＣＬ处理后的变化。试验鸭由翅静脉血瘘管灌注ＣＬ０．５ｍｇ，对照鸭灌注生理盐水。结果ＣＬ使肉鸭血清尿酸水平下降，ＦＦＡ大幅度提高，灌注后５～４８ｈ，尿酸降低了３５％～５０％，ＦＦＡ上升了３５％～１８０％；此外，ＣＬ提高了血清ＧＰＴ活性。说明β－肾上腺素能激动剂ＣＬ促进了肉鸭机体脂肪的分解，并降低蛋白质的分解