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中日饮食文化比较──兼论消费与经济观念

1997-11-30分类号:TS971

【作者】仓石厚子
【部门】东京农业大学
【摘要】
【关键词】饮食文化  饮食生活  上菜顺序  中国菜  用筷子  兼论  人能  登门拜访  时令蔬菜  烹调方法  
【基金】
【所属期刊栏目】现代日本经济
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