超亚临界CO_2萃取法提取鱼油中EPA和DHA的研究
1997-12-30分类号：TQ02
【部门】江苏省淡水水产研究所加工研究室!南京210017 江苏省淡水水产研究所加工研究室!南京210017 江苏省淡水水产研究所加工研究室!南京210017 南京化工大学化工分离研究所!210003 南京化工大学化工分离研究所!210003
【摘要】
【关键词】超临界萃取 鱼油 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸
【基金】农业部“八五”青年科学基金
【所属期刊栏目】水产学报
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