鳗鱼浮性颗粒饲料的初步试验
1997-08-15分类号：S963
【部门】中国水产科学研究院东海水产研究所 上海 200090
【摘要】本次试验得到的鳗鱼浮性颗粒,其较适配制条件为:(1)用膨化机制造鳗鱼浮性颗粒饲料;(2)利用小麦或玉米淀粉在一定条件下的膨化特性作粘结剂;(3)淀粉含量为26.5～46%;(4)含水量为25.5～29%;(5)加工温度为126～140℃;(6)脂肪含量4.3%。
【关键词】鳗鱼 颗粒饲料 浮性 膨化 粘结剂 加工工艺
【基金】
【所属期刊栏目】海洋渔业
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