【摘要】本文采用1999~2003年间中国农产品加工业12个次级产业部门的面板数据,通过建立计量经济模型,对外商直接投资对中国农产品加工业增长、国内投资和就业的影响进行了实证研究。结果表明,外商直接投资总体上促进了中国农产品加工业的增长,但同时也对中国农产品加工业国内投资和就业产生了一定程度上的挤出效应。在此基础上,笔者给出了几点简要的结论和相应的政策涵义。