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采后乙醇处理对萝卜幼苗延迟衰老作用的影响

1997-12-20分类号:S631.1

【作者】刘玲  吴萍  细田浩
【部门】国家蔬菜系统工程技术研究中心  日本农林水产省综合食品研究所
【摘要】去根小萝卜(RaphanussativusL.)幼苗,放置在0.5L的塑料盒中,用0.05~1.0ml不同量的乙醇处理不同的时间,4d后测定叶绿素损失量、氧的消耗量、二氧化碳产生量。结果发现,经乙醇气处理后的样品组,叶绿素损失均比对照组明显减少,二氧化碳生成量和氧的消耗量也比对照组显著降低,说明呼吸作用减缓并受到了抑制,延迟了衰老作用的发生。
【关键词】萝卜  幼苗  乙醇  叶绿素  衰老
【基金】
【所属期刊栏目】华北农学报
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