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土壤施硒对燕麦硒含量及产量的影响

2015-10-15分类号:S512.6

【作者】铁梅  韩杰  李宝瑞  刘阳  刘博伟  张同成  李华为  
【部门】辽宁大学环境学院  加拿大寒带农业高新科技研究中心  沈阳市农业科学院  沈阳师范大学化学与生命科学学院  
【摘要】采用不同含硒量的硒肥进行燕麦土壤施硒的田间试验,研究硒施入量对硒在燕麦中的分布、燕麦产量、燕麦品质及硒在燕麦中存在形态的影响。结果表明:1)土壤施硒可以明显提高灌浆期和成熟期燕麦茎和籽粒中硒的含量。2)土壤中施加硒10~80mg/kg时,燕麦株高和产量均比空白组有所增加。在施硒量为40mg/kg时,燕麦株高和产量均达到最大值,分别为125.3cm和7.51kg。而后随着土壤中施加硒量的增加,燕麦株高和产量均比空白组有所下降。3)灌浆期施硒量为10~80mg/kg时,茎和籽粒中粗蛋白的含量较对照组高,而粗纤维的含量较对照降低。施硒量超过80mg/kg时,燕麦中粗蛋白和粗纤维含量较对照组未有显著变...
【关键词】硒  燕麦  品质  硒形态
【基金】国家自然科学基金项目(30671176); 辽宁省教育厅项目(2008227)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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