气相色谱法测定蔬菜中多农药残留
1997-08-30分类号:O657.7
【部门】南京农业大学绿色食品测试中心 南京市蔬菜局
【摘要】应用气相色谱法测定蔬菜中的有机磷和拟除虫菊酯多农药残留。采用V(丙酮)∶V(水)=1∶1(包括蔬菜中的水分含量)的混合溶剂同时提取出16种农药残留,用二氯甲烷、石油醚分别对提取液进行液液分配后除去提取液中的水相和水溶性杂质;再采用酸洗活性炭除去提取液中的叶绿素、胡萝卜素等杂质,最终得到纯净的有机磷、拟除虫菊酯农药残留提取液,供气相色谱仪测试。色谱条件中选用了中等极性的固定相OV17配之以一阶温度程序,使10种有机磷农药分离良好,选用了弱极性的OV1,在恒温条件下使6种拟除虫菊酯农药分离良好。各农药添加回收率为800%~104%,变异系数191%~990%,最小检出浓度0.002~0...
【关键词】气相色谱 蔬菜 多农药残留
【基金】国家科委星火计划项目
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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