不同栽培模式对鄂西南烤烟香型及质量风格的影响因子分析
2015-07-10分类号:S572
【部门】华中农业大学植物科学技术学院 湖北省烟草科研所
【摘要】以烤烟品种云烟87为材料,连续2年在湖北省咸丰县烟草基地进行了移栽期、施氮量、种植密度和单株留叶数的4因素、5水平均匀设计(54)试验。测定了5种不同栽培模式下烤烟产量和化学成分,对烤烟主要化学成分进行了香型判别分析,对感官质量特征及其影响因子进行了回归分析。结果表明:总糖、还原糖和氮碱比是判别烤烟香型的主要因素。5种栽培模式下烤烟的香型判别表明,N1、N4和N5属于浓透清香型,N2和N3属于浓偏中香型。利用烤烟成分的逐步回归方程求出了4栽培因子的最优值分别为:移栽期为4月30日,施氮量3 g/株,单株留叶数为23片,这为咸丰特色优质烤烟高产栽培提供了最佳模式。
【关键词】烤烟 香型 质量风格 栽培模式
【基金】国家烟草专卖局“中间香型特色优质烟叶开发”重大研究项目资助(110201101002,TS-02)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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