不同磷酸二氢钙含量饲料中添加植酸酶对建鲤生长、磷利用、体组成和消化酶活性的影响
2015-05-15分类号：S963.73
【部门】上海海洋大学水产与生命学院 通威股份有限公司四川水产工程技术研究中心 上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室 上海市水产养殖工程技术研究中心 上海高校知识服务平台上海海洋大学水产动物遗传育种中心(ZF1206)
【摘要】以初始体重为(12.8±0.2)g的建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)为研究对象,探讨了在不同磷酸二氢钙含量饲料中添加包被酸性植酸酶对建鲤生长性能、磷利用率、体组成和肠消化酶活性的影响。共设5组饲料,即磷酸二氢钙含量分别为2.5%、2.0%、1.6%的3组饲料,及在2.0%、1.6%磷酸二氢钙饲料中添加2 000U/kg植酸酶的两组饲料。90 d的养殖实验结果表明:2.5%磷酸二氢钙组具有最高鱼体增重率,最低饲料系数和最低全鱼脂肪含量;1.6%磷酸二氢钙组的生长性能最低,全鱼脂肪含量最高;在2.0%磷酸二氢钙饲料中添加植酸酶,对生长、磷储积率和全鱼组成均没有显著影响,但提...
【关键词】植酸酶 建鲤 生长 磷 消化率 体组成 消化酶
【基金】上海市重点学科建设项目(Y1101); 通威水产工程技术中心开放课题(09-11)
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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