【摘要】[目的]研究日粮中添加不同水平竹醋液(BV)对肉鸡生产性能、生理变化和粪便中氨气的影响。[方法]选用1日龄AA肉仔鸡192只(公母各半),随机分为4个处理组:对照、BV5、BV10和BV20组,分别在4组的基础日粮中添加0、5、10和20mL·kg-1的竹醋液。每组6个重复,每个重复8只鸡,试验期为42d。[结果]各竹醋液组与对照组间肉鸡0~3周体增质量(BWG)和料质量比(F/G)以及0~6周体增质量(BWG)有显著升高(P0.05);添加竹醋液可以增加血清总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)含量,降低血清白蛋白(ALB)含量和淀粉酶活性(P<0....