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超高效液相色谱-串联质谱法测定畜禽饲料中氯霉素类药物含量

2015-05-30分类号:S816.17

【作者】张伟  彭麟  江善祥  
【部门】南京农业大学动物医学院  
【摘要】[目的]建立一种畜禽饲料中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法,为监控畜禽饲料中违法添加该类药物提供方法指导,保障动物源食品安全。[方法]饲料粉碎后,经碱性乙酸乙酯提取,正己烷除脂,Sep-Pak C18固相萃取柱净化,Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱分离,采用乙腈和水为流动相,并用梯度洗脱来提高对3种药物的分离能力。分别以d5-氯霉素、d3-甲砜霉素和d3-氟苯尼考为内标,采用负离子多反应监测模式,6个特征离子通道(m/z:321→152,257;354→185,290;356→185,336)用于氯霉素、甲砜霉素和...
【关键词】超高效液相色谱-串联质谱  氯霉素  甲砜霉素  氟苯尼考  畜禽饲料
【基金】农业部农业行业标准修订项目(2013-086)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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