【摘要】现代课程理论认为,教育作为一种有目的和有计划的培养人的社会活动,可分为三种教育目的观即学科中心观、社会中心观和学生中心观。从课程理论的视角,以社会中心的价值取向,分析我国高校动物医学本科专业的设置。以北京农学院为例,阐释社会需求背景下的动物医学的专业设置及课程组合。从课程的要素主义范式的角度,对动物医学专业的发展等问题提出改进建议。